About the Recipe
Gerührt oder Geschüttelt? Wer kennt diese Weltberühmte Frage nicht!?
Ingredients
6cl Gin
1,5 ck trockener Wermut (z.B. Noilly Prat oder Martini)
Eiswürfel
Zitronenzeste oder grüne Olive zur Garnierung
Preparation
Fülle einen Mixbecher zur Hälfte mit Eiswürfeln.
Gieße den Gin und den trockenen Wermut in den Mixbecher.
Rühre die Zutaten kräftig mit einem Barlöffel um, um sie gut zu kühlen. Wenn du einen besonders kalten Martini wünscht, kannst du den Mixbecher vorher auch kurz in den Gefrierschrank stellen.
Nimm ein Martiniglas und fülle es optional mit etwas Eiswasser, um es vorzukühlen. Entsorge das Eiswasser, bevor du den Martini eingießt.
Gieße den Martini durch ein Barsieb in das gekühlte Martiniglas.
Wenn du möchtest, garniere den Martini mit einer Zitronenzeste, indem du die ätherischen Öle über dem Glas einspritzen und sie dann als Garnitur hinzufügen. Alternativ kannst du auch eine grüne Olive verwenden.
Servieren und geniess deinen klassischen Martini!
Bitte beachte, dass einige Variationen des Martini-Rezepts existieren, die sich hinsichtlich der Gin-Wermut-Verhältnisse und der Garnierung unterscheiden. Dieses Rezept bietet jedoch eine solide Basis für einen klassischen Martini. Cheers!