Suomalainen kesäcocktail: "Arctic Breeze"

Suomen kesä tunnetaan ainutlaatuisista kontrasteistaan - keskiyön auringon loputtomista päivistä pohjoisen luonnon kirkkaisiin, raikkaisiin tuoksuihin. Näistä erikoisominaisuuksista inspiroituneena esittelen teille "Arctic Breezen", cocktailin, joka vangitsee suomalaisen kesän olemuksen ja korostaa Minntun (suomalaisen piparminttuliköörin) makua ilman tonicista turvautumista.

Ainesosat:

• 40 ml Mitntu piparminttulikööriä

• 30 ml valkoherukkamehua (tuorepuristettua, jos mahdollista)

• 20 ml sitruunamehua

• 10 ml seljankukkasiirappia

• 50 ml kivennäisvettä

• Jääkuutiot

• Koristeeksi valkoherukoita ja mintunoksa

Valmistautuminen:

1. Täytä cocktailsekoitin jääkuutioilla.

2. Lisää shakeriin Minttu piparminttulikööri, valkoherukkamehu, sitruunamehu ja seljankukkasiirappi.

3. Ravista voimakkaasti, kunnes seos on hyvin jäähtynyt.

4. Kaada seos jäällä täytettyyn highball-lasiin.

5. Täytä lasi kivennäisvedellä ja sekoita varovasti.

6. Koristele juoma oksalla tuoretta minttua ja muutamalla valkoherukoilla.

Inspiraatiota ja taustaa

"Arctic Breeze" on saanut inspiraationsa Suomen kesän luonnollisista makuista ja kauneudesta. Minttu-pippurilikööri tuo viileän, virkistävän sävyn, kun taas valkoherukkamehu heijastaa Suomen kesän raikasta ilmaa ja rikasta kasvillisuutta Seljankukkasiirappi ja sitruunamehu tuovat suomalaisen luonnon selkeyttä ja puhtautta tuovan lisäulottuvuuden.

Tämä cocktail sopii täydellisesti rentoon kesäiltaan tai virkistäväksi juomaksi ystävien seurassa.

Kippejä Suomen kesään!

Nine