Ein Blumenstrauß zum Anstoßen – Der perfekte Valentins-Drink mit Crémant & blumigen Likören

Hallo ihr Lieben! ❤️

Im Herbst waren wir ja im Elsass unterwegs, und ich sage euch: Neben einzigartigen Weinen gab es dort auch außergewöhnliche Biere und Spirituosen zu entdecken.

Die Region ist bekannt für ihre kulinarische Vielfalt und traditionsreiche Herstellung von edlen Tropfen. Besonders beeindruckt hat uns Eguisheim – eine wunderschöne, alte Stadt mit verwinkelten Gassen, Fachwerkhäusern und einem ganz besonderen Charme. Hier scheint die Zeit stillzustehen, und es gibt zahlreiche kleine Geschäfte, die zum Entdecken einladen.

In einem dieser verschlafenen Läden sind wir auf eine wahre Schatzkammer gestoßen: eine große Auswahl an blumigen Likören, die sofort unsere Neugier geweckt haben. Neben Klassikern wie Rosen- und Veilchenlikör gab es unzählige weitere spannende Sorten – Lavendel, Holunderblüte, Jasmin und viele mehr.

Eine wahre Fundgrube für alle, die florale Aromen lieben und gerne mit außergewöhnlichen Spirituosen experimentieren!

Und da ich mich noch immer im Valentinswahn befinde und die Welt durch eine rosarote Brille sehe, kann ich gar nicht anders, als euch mit meiner romantischen Begeisterung anzustecken! Warum also nicht einen besonderen Blumenstrauß in flüssiger Form kreieren? Statt klassischer Schnittblumen gibt es hier eine spritzige Variante zum Anstoßen, die das Herz höherschlagen lässt und pure Liebe ins Glas zaubert!

Valentins-Blumenstrauß – Der perfekte Drink zum Tag der Liebe

Zutaten:

• 4 cl Rosenlikör

• 2 cl Veilchenlikör

• 2 cl Gin

• 1 cl Zitronensaft

• 1 cl Zuckersirup

• Eiswürfel

• Sodawasser zum Auffüllen

• 4 cl Crémant

• Getrocknete Blüten zur Dekoration

Zubereitung:

Alle Zutaten (außer Sodawasser und Crémant) in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen, mit Crémant und einem Spritzer Sodawasser auffüllen. Mit getrockneten Blüten garnieren – et voilà, euer blumiger Valentinstags-Cocktail ist bereit!

Warum Crémant?

Crémant ist ein hochwertiger Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wird – ähnlich wie Champagner, aber oft zu einem attraktiveren Preis. Besonders bekannt ist der Crémant d’Alsace, der aus edlen Rebsorten wie Pinot Blanc, Riesling oder Chardonnay gewonnen wird. Seine feine Perlage und das harmonische Aromenspiel verleihen diesem Drink eine elegante und prickelnde Note, die perfekt mit den blumigen Likören harmoniert.

Im Elsass ist Crémant ein unverzichtbarer Bestandteil festlicher Anlässe und wird gerne als Aperitif oder als edle Zutat in Cocktails verwendet. Sein lebendiger Charakter macht ihn zur idealen Ergänzung für unseren Valentins-Blumenstrauß!

Also, wenn ihr eure Liebsten dieses Jahr mal mit einem ganz besonderen "Blumenstrauß" überraschen wollt, probiert diesen Drink aus! Er ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich eine wahre Liebeserklärung.

Cheers und einen romantischen Valentinstag!

die NINE