🍪 Rezept für Lebkuchen zum gemeinsamen Verzieren 🎄
- Janine Bergner
- 13. Dez. 2024
- 2 Min. Lesezeit
Hello Hello, liebe Rauschgeflüster-Community!
Türchen Nummer 13 öffnet sich, und heute wird’s richtig kreativ! Es ist Zeit, die Küche in eine Weihnachtsbäckerei zu verwandeln. Was gibt es Schöneres, als gemeinsam Lebkuchen zu backen und sie nach Herzenslust zu verzieren? Egal, ob ihr kleine Meisterwerke kreieren oder einfach Spaß haben wollt – dieser Beitrag ist für euch!
Lebkuchen sind nicht nur ein Klassiker der Weihnachtszeit, sie sind auch perfekt für kreative Dekorationsaktionen. Ladet eure Freunde oder die Familie ein, und lasst die Weihnachtsbäckerei beginnen! Hier kommt das Rezept für köstliche Lebkuchen, die nur darauf warten, von euch dekoriert zu werden.
🍯 Lebkuchen-Rezept:
Zutaten:
250 g Honig
100 g Zucker
100 g Butter
1 TL Zimt
1 TL Ingwerpulver
1 TL Kakaopulver
1 TL Backpulver
500 g Mehl
1 Ei
Für die Dekoration:
Puderzucker
Wasser
Essbare Verzierungen (z. B. Streusel, Schokoladenstückchen, Nüsse, etc.)
Zubereitung:
Honig, Zucker und Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Gut umrühren und vom Herd nehmen, damit die Mischung etwas abkühlen kann.
In einer Schüssel die Gewürze, das Backpulver und das Mehl vermischen. Die Honigmischung und das Ei hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechformen Lebkuchen ausstechen. Die Lebkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen.
🎨 Kreatives Verzieren
Jetzt kommt der spaßige Teil! Stellt eine kleine „Verzierstation“ auf. Mischen Sie Puderzucker mit ein wenig Wasser, um eine dickflüssige Glasur zu erstellen. Teilt die Lebkuchen unter euren Gästen auf und lasst sie ihrer Kreativität freien Lauf! Ob bunte Streusel, Zuckerguss oder Schokoladendekoration – alles ist erlaubt! Vergesst nicht, Fotos zu machen und eure Kunstwerke in der Rauschgeflüster-Community zu teilen.
🍹 Passender Cocktail: Lebkuchen-Cocktail
Um das Lebkuchen-Dekorieren noch festlicher zu gestalten, gibt es natürlich auch einen passenden Cocktail! Dieser Lebkuchen-Cocktail bringt den Geschmack der traditionellen Lebkuchen direkt ins Glas.
Zutaten:
40 ml Wodka
20 ml Kaffeelikör
20 ml Sahne
15 ml Honig
1 TL Lebkuchengewürz
Zimt und Kakaopulver (zum Bestäuben)
Zubereitung:
Alle flüssigen Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mit Eis schütteln.
In ein Cocktailglas abseihen.
Mit einer Mischung aus Zimt und Kakaopulver bestäuben, um den perfekten Lebkuchen-Touch zu verleihen.
Optional: Ein Stück Lebkuchen oder ein Zimtstängel zur Dekoration hinzufügen.
💬 Gemeinsam feiern!
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Backen und Verzieren wie ich! Teilt eure Lebkuchen-Kunstwerke und den dazugehörigen Lebkuchen-Cocktail in der Rauschgeflüster-Community – ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie kreativ ihr seid!
Lasst uns gemeinsam die Weihnachtszeit genießen und die Vorfreude auf das Fest feiern. Eure Rauschgeflüster-Gemeinschaft wünscht euch viel Spaß und eine süße Zeit!
Rauschige Grüsse
die NINE
