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🍫 Türchen Nummer 19: Schokoladenfondue – Lasst uns schlemmen!

Hallo, ihr Naschkatzen!


Türchen Nummer 19 hält heute eine besonders süße Verführung für euch bereit – Schokoladenfondue! 🍫🎄

Perfekt für die Feiertage, ob als Highlight nach einem festlichen Essen oder als süße Nascherei bei einem gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.

Es gibt einfach nichts Besseres, als in cremige, geschmolzene Schokolade zu tauchen und Früchte, Kekse oder Marshmallows damit zu überziehen. Also schnallt euch an – jetzt wird's süß!


🥄 Zutaten für euer Schokoladenfondue:


  • 200 g Zartbitterschokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil)

  • 100 g Vollmilchschokolade

  • 200 ml Sahne

  • 1 EL Butter

  • 1 EL Vanillezucker

  • Optional: Ein Schuss Rum oder Baileys für eine besondere Note


🍓 Zum Eintunken:


  • Frische Erdbeeren, Bananenscheiben, Weintrauben oder Äpfel

  • Marshmallows

  • Kekse (wie Butterkekse oder Löffelbiskuits)

  • Kleine Stücke von Brownies oder Kuchen


🧑‍🍳 Zubereitung:


  1. Die Schokolade klein hacken und zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Dabei immer gut rühren, damit nichts anbrennt.

  2. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, die Butter und den Vanillezucker unterrühren.

  3. Für die Erwachsenen unter uns: Jetzt ist der perfekte Moment, um einen kleinen Schuss Rum oder Baileys hinzuzufügen. 👀

  4. Die geschmolzene Schokolade in ein Fonduetöpfchen oder eine hitzebeständige Schüssel umfüllen und warmhalten.

  5. Obst, Kekse und Co. auf Spieße stecken und in die flüssige Schokolade tauchen. Dann einfach genießen und schlemmen!


🍸 Passender Drink: Schokoladen Martini


Zu so viel Süße darf natürlich ein edler Drink nicht fehlen! Hier ist ein wunderbar passender Schokoladen Martini – cremig, süß und perfekt für die festliche Zeit.



Zutaten:

Schokoladen Martini

  • 40 ml Wodka

  • 20 ml Crème de Cacao (Schokoladenlikör)

  • 20 ml Baileys (oder ein anderer Sahnelikör)

  • 10 ml Sahne

  • Eiswürfel

  • Kakaopulver oder geriebene Schokolade zum Garnieren


Zubereitung:


  1. Wodka, Crème de Cacao, Baileys und Sahne in einen Cocktailshaker geben.

  2. Eine Handvoll Eiswürfel hinzufügen und kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.

  3. Den Drink in ein Martini-Glas abseihen und mit etwas Kakaopulver oder geriebener Schokolade garnieren.

  4. Kalt genießen – dieser cremige Cocktail ist die perfekte Ergänzung zum Schokoladenfondue!


Ich hoffe, ihr habt nun Lust auf eine süße Schokoladenfondue-Session und einen köstlichen Schokoladen Martini bekommen. Erzählt mir, wie ihr euer Fondue am liebsten genießt und welche Kombinationen ihr ausprobiert habt! 🎉


Bleibt süß, bleibt verführerisch, bleibt rauschend! 🍸✨

die NINE

 
 
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