Longero – Der finnische Longdrink-Klassiker

Hallo liebe Cocktail-Freunde!

Unsere Reise geht weiter, und dieses Mal dreht sich alles um einen Longdrink, der in Finnland schon längst Kultstatus erreicht hat: den Longero.

Auch bekannt als „Lonkku“, ist Longero ein echtes Urgestein der finnischen Trinkkultur und hat es längst über die Grenzen des Landes hinaus geschafft.

Aber was genau ist dieser Drink eigentlich, und warum lieben die Finnen ihn so sehr? Lasst uns einen Blick auf die Geschichte dieses Klassikers werfen und schauen, wie man ihn ganz einfach zu Hause nachmachen kann.

Was ist Longero?

Longero ist ein finnischer Longdrink, der traditionell aus Gin und Grapefruitsaft besteht. Er entstand erstmals in den frühen 1950er Jahren und wurde ursprünglich anlässlich der Olympischen Sommerspiele 1952 in Helsinki eingeführt. Damals suchte man nach einem erfrischenden und einfachen Drink für die Sportfans, und so wurde der Longero geboren.

Der Name "Longero" leitet sich direkt von „Long Drink“ ab, und es war eine Innovation in der finnischen Getränkeindustrie, da vorgefertigte Mixgetränke zu jener Zeit noch nicht sehr verbreitet waren.

Heute ist Longero in Finnland in vielen Varianten erhältlich, oft auch fertig gemixt in Dosen oder Flaschen – eine Art finnisches Pendant zu den Ready-to-Drink Cocktails.

Mittlerweile gibt es Longero auch in Geschmacksrichtungen wie Beeren oder Limette, doch die Originalversion bleibt der absolute Favorit: Gin und Grapefruit – eine unschlagbare Kombination!

Die Geschichte des Longero

Die Einführung des Longero markierte den Beginn einer neuen Ära für Mixgetränke in Finnland. Die Idee, eine Mischung aus Spirituosen und Erfrischungsgetränken bereits fertig gemixt anzubieten, war revolutionär. Besonders praktisch war, dass der Longero von Anfang an in großen Mengen für große Veranstaltungen produziert werden konnte, und so wurde er schnell zum Lieblingsdrink der Finnen.

Die Einfachheit und der fruchtige Geschmack machten ihn zum perfekten Begleiter für gesellige Anlässe – ob bei Festivals, Grillabenden oder in der Sauna.

Seitdem ist Longero ein unverzichtbarer Bestandteil der finnischen Getränkekultur.

Im Laufe der Jahre wurde das Angebot an Longero-Varianten stetig erweitert, doch die ursprüngliche Kombination aus Gin und Grapefruitsaft bleibt bis heute unübertroffen.

In den Supermarktregalen findet man ihn längst als Fertiggetränk, das in verschiedenen Größen und Aromen verkauft wird.

Rezept: Longero zum Selbermachen

Natürlich könnt ihr Longero auch ganz einfach selbst mixen – und hier kommt das klassische Rezept für euch:

Zutaten:

• 4 cl Gin

• 12 cl Grapefruitsaft (am besten frisch gepresst)

• 8 cl Sodawasser

• Eiswürfel

• Grapefruitspalte zur Garnitur

  
  

Zubereitung:

1. Füllt ein Glas mit Eiswürfeln.

2. Gebt den Gin und den Grapefruitsaft ins Glas und rührt kurz um.

3. Füllt den Drink mit Sodawasser auf und rührt noch einmal leicht durch.

4. Mit einer Grapefruitspalte garnieren – fertig ist euer selbstgemachter Longero!

Warum ist Longero so beliebt?

Der Longero ist nicht nur aufgrund seines erfrischenden Geschmacks so populär, sondern auch wegen seiner einfachen Zubereitung.

Mit nur wenigen Zutaten lässt sich im Handumdrehen ein erfrischender Drink zaubern, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Der Mix aus herber Grapefruit und dem botanischen Aroma des Gins trifft genau den Geschmack der Finnen und macht diesen Drink zu einem echten Klassiker.

Ob an einem heißen Sommertag, in der Sauna oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden – der Longero passt immer und ist ein wunderbares Beispiel für die einfache, aber raffinierte finnische Cocktailkultur.

Fazit: Der finnische Klassiker für jede Gelegenheit

Egal, ob ihr Fans von fruchtigen Longdrinks seid oder einfach nur neugierig auf neue Cocktailideen – der Longero ist definitiv einen Versuch wert.

Die Kombination aus Gin und Grapefruit ist erfrischend, leicht und lässt sich problemlos auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen abwandeln.

Wenn ihr also einen Hauch von Finnland in eurem Glas haben möchtet, probiert den Longero doch mal selbst aus!

Habt ihr schon Erfahrungen mit Longero gemacht oder sogar eigene Variationen ausprobiert? Ich bin gespannt auf eure Geschichten und Kreationen – lasst es mich in den Kommentaren wissen!

Kippis! – Prost auf den nächsten Longdrink!

die NINE