Sonne Post - Sunset Sonnenuntergang schlägt grau in grau

Es regnet.

Der Schnee ist verschwunden und zurück bleibt dieses graue, nasse Irgendwas da draußen. Kein Winter mehr, aber auch noch kein Frühling. Genau so ein Tag, an dem man sich nach Farbe sehnt.

Und genau an so einem Tag ist er entstanden.

Nicht lange geplant – ganz spontan in der Sonne Post.

Normalerweise mache ich ja eher Drinks mit Schuss. Alkoholfrei? Kommt bei mir ehrlich gesagt selten vor. 😉

Aber die Kinder der Chefs haben sich natürlich etwas ohne Alkohol gewünscht.

Und ich dachte mir: Challenge accepted.

Also habe ich direkt losgelegt.

Ein bisschen probiert, kombiniert, abgestimmt – und plötzlich stand da dieser leuchtende Farbverlauf vor mir. Wie ein Sonnenuntergang im Glas.

So war der Sonne-Post Sunset geboren.

🍹 Sonne-Post Sunset

Zutaten:

4 cl Grenadine

4 cl Maracujasaft

Bitter Lemon zum Auffüllen

Eiswürfel

Ihr füllt das Glas großzügig mit Eiswürfeln.

Dann kommt zuerst die Grenadine hinein – sie sorgt für die intensive Farbe und eine angenehme Süße. Danach gebt ihr den Maracujasaft dazu.

Und jetzt kommt mein persönliches Highlight:

Das Bitter Lemon langsam über die Rückseite eines Löffels ins Glas laufen lassen – also richtig schön floaten. So entstehen diese wunderbaren Schichten. Unten das kräftige Rot, darüber dieses leuchtende Goldgelb.

Optisch? Ein echter Hingucker.

Geschmacklich? Fruchtig-süß, exotisch-frisch und mit einer feinen, prickelnden Bitternote vom Bitter Lemon.

Leicht. Erfrischend. Und genau das, was man an einem grauen Tag braucht.

🔥 Für alle, die es doch stärker mögen

Natürlich lässt sich der Sonne-Post Sunset auch erweitern:

4 cl Vodka für eine klare, frische Variante

oder 4 cl weißer Rum für eine weichere, sommerliche Note

Aber dieses Mal war es ganz bewusst alkoholfrei – und genau so perfekt.

Manchmal entstehen die besten Drinks nicht aus Planung, sondern aus einem Moment heraus.

Ein Wunsch, ein bisschen Kreativität und die Lust, Farbe in den Alltag zu bringen.

Jetzt interessiert mich:

Wie holt ihr euch die Sonne ins Glas, wenn draußen alles grau ist?

Cheers ihr lieben

die Nine