Prickelnde Kräuter-Kombinationen mit Sekt: Aromatische Genussmomente

Sekt ist eine wunderbare Basis für Cocktails, und die Hinzufügung von Kräutern kann Ihren Getränken eine erfrischende, aromatische Note verleihen. Kräuter bringen nicht nur komplexe Aromen, sondern auch einen Hauch von Eleganz und Raffinesse in Ihre Sekt-Cocktails. Hier sind einige kreative Rezepte und Ideen, wie Sie Sekt mit verschiedenen Kräutern kombinieren können.

1. Rosmarin-Ginger Fizz

Ein spritziger Cocktail mit der erdigen Note von Rosmarin und einem Hauch von Ingwer.

Zutaten:

• 30 ml Rosmarinsirup (Rezept unten)

• 90 ml gekühlter Sekt

• 30 ml Ginger Ale

• Rosmarinzweig zur Garnitur

Zubereitung:

1. Rosmarinsirup in ein Glas geben.

2. Mit gekühltem Sekt und Ginger Ale auffüllen.

3. Sanft umrühren und mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Rosmarinsirup Rezept:

1. 200 ml Wasser, 200 g Zucker und 3-4 Rosmarinzweige in einen Topf geben.

2. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat.

3. Rosmarin entfernen und den Sirup abkühlen lassen.

2. Minz-Mojito Sekt

Eine spritzige Mischung aus Sekt und dem klassischen Mojito-Geschmack.

Zutaten:

• 10-12 frische Minzblätter

• 30 ml Zuckersirup

• 20 ml Limettensaft

• 90 ml gekühlter Sekt

• Minzzweig und Limettenscheibe zur Garnitur

Zubereitung:

1. Minzblätter, Zuckersirup und Limettensaft in ein Glas geben und leicht muddleren, um die Aromen freizusetzen.

2. Mit gekühltem Sekt auffüllen.

3. Sanft umrühren und mit einem Minzzweig und einer Limettenscheibe garnieren.

3. Basilikum-Cucumber Sparkler

Ein erfrischender Cocktail, der die frischen Aromen von Basilikum und Gurke vereint.

Zutaten:

• 30 ml Basilikum-Sirup (Rezept unten)

• 20 ml Gurkensaft

• 90 ml gekühlter Sekt

• Gurkenscheibe und Basilikumblatt zur Garnitur

Zubereitung:

1. Basilikum-Sirup und Gurkensaft in ein Glas geben.

2. Mit gekühltem Sekt auffüllen.

3. Sanft umrühren und mit einer Gurkenscheibe und einem Basilikumblatt garnieren.

Basilikum-Sirup Rezept:

1. 200 ml Wasser, 200 g Zucker und eine Handvoll frische Basilikumblätter in einen Topf geben.

2. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

3. Basilikumblätter entfernen und den Sirup abkühlen lassen.

4. Thymian-Lemon Sekt

Ein eleganter Cocktail mit der herzhaften Note von Thymian und der Frische von Zitrone.

Zutaten:

• 30 ml Thymian-Sirup (Rezept unten)

• 20 ml frischer Zitronensaft

• 90 ml gekühlter Sekt

• Thymianzweig und Zitronenscheibe zur Garnitur

Zubereitung:

1. Thymian-Sirup und Zitronensaft in ein Glas geben.

2. Mit gekühltem Sekt auffüllen.

3. Sanft umrühren und mit einem Thymianzweig und einer Zitronenscheibe garnieren.

Thymian-Sirup Rezept:

1. 200 ml Wasser, 200 g Zucker und 4-5 Thymianzweige in einen Topf geben.

2. Erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

3. Thymian entfernen und den Sirup abkühlen lassen.

5. Lavendel-Fizz

Ein beruhigender Cocktail mit einem Hauch von Lavendel, der für eine entspannende Atmosphäre sorgt.

Zutaten:

• 30 ml Lavendelsirup (Rezept unten)

• 90 ml gekühlter Sekt

• 30 ml Soda-Wasser

• Lavendelblüten zur Garnitur

Zubereitung:

1. Lavendelsirup in ein Glas geben.

2. Mit gekühltem Sekt und Soda-Wasser auffüllen.

3. Sanft umrühren und mit Lavendelblüten garnieren.

Lavendelsirup Rezept:

1. 200 ml Wasser, 200 g Zucker und 2-3 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten in einen Topf geben.

2. Erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

3. Lavendelblüten entfernen und den Sirup abkühlen lassen.

Fazit

Sekt-Cocktails mit Kräutern bieten eine erfrischende und aromatische Möglichkeit, Ideine Cocktail-Kreationen aufzupeppen. Die Kombination von Sekt mit Kräutern wie Rosmarin, Minze, Basilikum, Thymian und Lavendel schafft ein vielseitiges Geschmacksprofil, das sowohl elegant als auch einzigartig ist.

Für weitere kreative Cocktailideen und Inspirationen besuche regelmäßig „Rauschgeflüster“. Cheers und auf prickelnde Genussmomente!

die NINE