Weihnachten liegt in der Luft

Die Zeit verfliegt nur so. Eben war noch Herbst und schon sind die Wälder und Wiesen vom Schnee in kleine Märchenlandschaften verwandelt worden.

Die Zeit der Besinnlichkeit ist da.

Passend zum Fest der Liebe habe ich mir einen Cocktail ausgedacht, der mich an all das, wofür Weihnachten steht, erinnert.

An die Adventszeit, in der die Luft von Düften wie frisch gebackenen Plätzchen und Tee gefüllt ist. An die Geselligkeit auf dem Weihnachtsmarkt und dem Geschmack von Bratapfel.

Dieser Weihnachts Manhattan kommt etwas schlichter daher und soll die Vorfreude auf Weihnachten steigern. Er ist perfekt geeignet, um ihn mit Freunden zu teilen und den Alltag zu vergessen oder es sich einfach mit einem Buch oder vor dem TV gemütlich zu machen.

Den Bratapfellikör in diesem Rezept habe ich selber gemacht. Wie das geht, erkläre ich dir in einem anderen Beitrag.

Zutaten:

4cl Walnusslikör

5cl Bratapfellikör

5cl Gin

Cranberrysaft

Eiswürfel

Rosmarienzweig

Glas: Sektschale

Garnitur: Rosmarienzweig

Zubereitung:

Die Sektschale mit Eiswürfeln kühlen.

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken. Doppelt abseihen und ohne Eiswürfel in der Sektschale servieren.

Den Rosmarienzweig anfeuchten und in Zucker tauchen, so sieht er aus wie ein zugeschneiter Tannenzweig.

Zum Wohl!

Eine stressfreie Vorweihnachtszeit wünscht

die NINE